Potrawy wielkanocne. Jakie tradycyjne dania powinny zagościć na stołach w Wielkanoc? [LISTA]

Wielkanoc to czas, kiedy na stołach pojawiają się tradycyjne wielkanocne potrawy. Świąteczne menu znacznie się różni w zależności od regionu. Jakie dania najczęściej pojawiają się na naszych stołach w Wielkanoc?

Święta wielkanocne najczęściej kojarzą nam się z jajkami, żurem, różnymi rodzajami kiełbas, lukrowanymi babami wielkanocnymi, mazurkiem czy paschą. Co jeszcze możemy znaleźć na świątecznym stole?

Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.

Wielkanocne potrawy. Jakie tradycyjne potrawy znajdą się na naszych stołach?

Na wielkanocnym stole będą królować przede wszystkim jajka w różnych postaciach, ciasta, zupy oraz mięso i wędliny. Potrawy na wielkanocnych stołach różnią się również w zależności od regionu. Do tradycyjnych potraw wielkanocnych zaliczamy przede wszystkim:

• faszerowane jajka,
• żurek lub barszcz biały,
• zupa chrzanowa,
• pasztet wielkanocny,
• biała kiełbasa,
• domowy chrzan,
• faszerowany schab,
• sałatka jarzynowa,
• wędliny,
• tradycyjny wielkanocny mazurek,
• paschę wielkanocną,
• makowiec,
• drożdżowa babka wielkanocna.

Wielkanoc. Co powinno znaleźć się w koszyczku wielkanocnym?

Nie może też zabraknąć jedzenia, które znalazło się w wielkanocnym koszyczku. Są to przede wszystkim jajka, chleb, wędliny, chrzan, babka wielkanocna, chrzan, ciasto, sól czy woda. Po poświęceniu koszyczka z produktami w Wielką Sobotę powinniśmy je spożyć podczas śniadania w Niedzielę Wielkanocną.

Każdy z produktów ma swoją symbolikę. Jajka są symbolem życia, które się odradza oraz Zmartwychwstania Chrystusa. Chleb oznacza ciało Chrystusa, a baranek w wierze katolickiej jest symbolem Chrystusa, który zmartwychwstał. Sól symbolizuje ochronę przed zepsuciem, natomiast chrzan oznacza krzepę, zdrowie i siłę.