Tłusty czwartek 2022. Prosty przepis na pyszne pączki

Tłusty czwartek w 2022 roku wypada 24 lutego i rozpoczyna ostatki, czyli ostatni tydzień karnawału. Tego dnia będziemy zajadać się słodkimi wypiekami, które możemy kupić, albo kupić sami. Specjalnie dla was przygotowaliśmy prosty przepis na pyszne pączki.

Tłusty czwartek wypada w tym roku 24 lutego. Święto rozpoczynają ostatki, czyli ostatnie dni karnawału. Zakończy się on 1 marca. Dzień później rozpocznie się Wielki Post. Zgodnie z tradycją w tłusty czwartek każdy powinien zjeść pączka (by zapewnić sobie szczęście i dostatek), a najlepiej nie jednego, a kilka. Dla wszystkich tych, którzy mają zamiar przygotować słodki przysmak samodzielnie, przygotowaliśmy prosty przepis.

Zobacz wideo Paulina Krupińska zapewnia, że nie ma domu na Podhalu. "Walczę z tym od ośmiu lat"

Więcej informacji ze świata i kraju znajdziesz na stronie głównej portalu Gazeta.pl.

BiedronkaLoteria Biedronki - wyniki pierwszego losowania. Znamy zwyciężczynie konkursu

Tłusty czwartek. Prosty przepis na pączki

Pączek z marmoladą i dodatkiem cukru pudru ma ok. 350 kcal. Dużo bardziej kaloryczne są te z czekoladą lub innym słodkim nadzieniem - 450 do 500 kcal. W tłusty czwartek warto jednak odpuścić dietę i oddać się przyjemnemu szaleństwu. Przedstawiamy prosty i szybki przepis na pączki.

Składniki:

  • 1000 g mąki tortowej;
  • 100 g cukru;
  • 100 g drożdży;
  • jajko;
  • 6 żółtek jaj;
  • 500 ml mleka;
  • 5 łyżek oleju;
  • cukier waniliowy (opakowanie);
  • 1 kieliszek wódki;
  • szczypta soli;
  • konfitura różana jako nadzienie.

Sposób przygotowania:

  • Połącz 2 łyżki cukru, łyżkę mąki, ciepłe mleko i drożdże - całość odstaw na 30 min.
  • Do ciasta dodaj 5 łyżek oleju, jajko, sól, wódkę i resztę cukru. Wszystko wymieszaj.
  • Podczas mieszania dodaj też mąkę i żółtka jaj.
  • Uformuj kulę ciasta i zostaw na 30 min do wyrośnięcia. 
  • Po wyrośnięciu wałkuj ciasto, aż uzyska grubość 1 cm. Wytnij szklanką krążki. Muszą one wyrosnąć jeszcze przez 15 min na blacie posypanym mąką. 
  • Pączki należy smażyć na rozgrzanym głębokim oleju do zarumienienia z obu stron. Po wystygnięciu można je nabić wybranym nadzieniem dzięki szprycy cukierniczej. Smacznego!

post - zdjęcie ilustracyjneWielki Post 2022 - ile trwa i kiedy się kończy?

Więcej o: