Co do jedzenia na święta? Tradycyjne potrawy wigilijne [LISTA]

Jakie potrawy powinny pojawić się na wigilijnym stole? Co Polacy jedzą w czasie świąt Bożego Narodzenia? Przedstawiamy listę dań, które wiele osób spożywa 24 grudnia.

Święta Bożego Narodzenia kojarzą się nam m.in. z wieczerzą wigilijną, a ta z tradycją spożywania 12 potraw. Przesąd mówi, że w Wigilię należy spróbować wszystkich 12 dań, które znajdują się na stole. Ma to zapewnić dobrobyt w nadchodzącym roku, przez wszystkie 12 miesięcy. Liczba 12 ma także odnosić się do liczby apostołów, którzy zasiedli wraz z Jezusem do ostatniej wieczerzy.

Zobacz wideo W Wigilię post nie jest obowiązkowy

Co jemy w Wigilię? To, jakie potrawy pojawią się na naszych stołach, zależy m.in. od regionu, z jakiego pochodzimy oraz rodzinnych tradycji. Poniżej przedstawiamy listę bardziej i mniej popularnych dań świątecznych.

  • barszcz czerwony z uszkami
  • zupa rybna
  • zupa grzybowa
  • zupa migdałowa
  • żurek
  • pierogi
  • paszteciki z kapustą i grzybami
  • babka ziemniaczana
  • pasztet z mięsa lub wegański
  • kapusta z grochem
  • świąteczny bigos
  • karp w różnych odsłonach (smażony, w galarecie, po żydowsku)
  • śledzie (np. w formie roladek z grzybami)
  • różnego rodzaju sałaki, m.in. jarzynowa
  • ryba po grecku
  • kulebiak
  • kutia
  • makiełki
  • moczka.

Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl

Smażona rybaNie lubisz zapachu ryby? Podpowiadamy, jak się go pozbyć

Potrawy wigilijne. Jakie wypieki można znaleźć na świątecznym stole?

Potrawy wigilijne w Polsce są z reguły proste do wykonania i składają się przede wszystkim z plonów ziemi. Składniki, z których najczęściej przygotowujemy jedzenie na święta, to m.in. zboża, mak, grzyby, kapusta, bakalie, ale także owoce takie jak jabłka, gruszki czy śliwki, które lądują w kompotach, ale i wypiekach. Jakie ciasta pojawiają się najczęściej na polskich stołach?

  • piernik
  • makowiec
  • sernik
  • orzechowiec
  • szarlotka
  • ciasto ze śliwkami. 

Przepisy na świąteczne potrawy znajdziesz na stronie haps.pl

Babka cydrowa Nigelli LawsonBabka cydrowa Nigelli Lawson. "Świetnie sprawdzi się podczas świąt"

Więcej o: