Najważniejszym momentem obchodów świąt jest śniadanie wielkanocne, które tradycyjnie wypada w Niedzielę Wielkanocną. Rozpoczyna się ono od podzielenia się wśród domowników pokarmami poświęconymi dzień wcześniej w kościele. Jakie potrawy najczęściej pojawiają się na polskich stołach?
Potrawy wielkanocne 2019 lista. Co na świątecznym stole?
Niektóre z potraw powinny obowiązkowo znaleźć się na świątecznym stole - ma to związek nie tylko z tradycją, a też symbolicznym znaczeniem. Wielkanoc następuje po 40 dniach postu, dlatego dania, które znajdą się tego dnia na stole, powinny być wyjątkowe. Najważniejszymi potrawami wielkanocnymi są dania przygotowywane z jajek – symbolu odrodzenia. Na wielkanocnym stole pojawiają się róże kombinacje jajek faszerowanych, past czy sałatek z dodatkiem jajek. Poza nimi tradycyjnie na stole powinny pojawić się takie potrawy jak:
- Żurek lub barszcz biały
- Zupa chrzanowa
- Biała kiełbasa
- Roladki drobiowe
- Pasztet
- Pieczony schab
- Babka wielkanocna
- Mazurki
- Sernik
- Makowiec
- Pascha
Dzień przed śniadaniem wielkanocnym zanosimy też koszyczek do poświęcenia. W święconce powinny znaleźć się następujące produkty:
- chleb
- jajka
- kiełbasa
- pieprz
- sól
- chrzan
- babka wielkanocna
