Zdarza ci się za dużo wypić? Dwa kubki kawy mogą uratować twoją wątrobę

Kawa ma zbawienny wpływ na wątrobę - może ją ochronić przed marskością, zwłóknieniem i nowotworem

Picie alkoholu w ilości przekraczającej 45 gramów na dobę (to około 3 drinków) jest jednym z głównych czynników wywołujących nowotwory wątroby. Można jednak częściowo zlikwidować to niekorzystne działanie pijąc kawę - wystarczą 2-3 kubki dziennie.

Te wnioski pochodzą z dużego, międzynarodowego raportu zbierającego wyniki badań przeprowadzonych na ponad 8 milionach osób. Pokazał on, że kawa obniża ryzyko rozwoju chorób, które wiązane są z nadużywaniem alkoholu - zwłóknienia i marskości, które często prowadzą do nowotworu. Duże ilości kawy sprawiają też, że cierpiący na zapalenie wątroby typu C (również związane z rakiem) lepiej reagują na leczenie. 

Autorzy badania piszą:

Zarówno kawa, jak i jej ekstrakty, ograniczają działanie genów zaangażowanych w stan zapalny, a efekty zdają się najbardziej widoczne właśnie w przypadku wątroby.