Radar grzybów - wrzesień 2021. Najlepsze miejsca w Polsce na zbieranie grzybów [LISTA]

Gdzie na grzyby? Na które gatunki możemy teraz liczyć? Przedstawiamy radar grzybów na wrzesień 2021.

Zgodnie z radarem grzybowym dostępnym na stronie grzyby.pl, w ciągu pierwszych siedmiu dni września na zdecydowanie największe zbiory można było liczyć w  Bieszczadach. Gdzie jeszcze warto się wybrać, by grzybobranie było udane?

Grzybobranie 2021. Gdzie na grzyby we wrześniu?

Autorzy strony grzyby.pl regularnie aktualizują stronę o informacje otrzymane od grzybiarzy. Zgodnie z nią między 1 a 7 września na solidne zbiory można było liczyć w północnej części kraju (w okolicach Trójmiasta i Kaszub), w województwie mazowieckim, łódzkim, dolnośląskim oraz w południowej części województwa lubelskiego. Jak pisał autor strony na początku miesiąca, w Wielkopolsce i Lubuskiem oraz na Pomorzu Zachodnim występowanie grzybów będzie opóźnione.

"Wysyp późnoletnio-parajesienny zaczyna się o tydzień wcześniej. Być może wróży to w tym roku bardzo długi sezon, z podobnym jak w roku ubiegłym drugim, jesiennym szczytem w końcu października?" - czytamy. Warto śledzić aktualną mapę, którą znaleźć można TUTAJ. 

 

Najlepsze miejsca w Polsce do zbierania grzybów - lista

W Polsce są miejsca, gdzie wysyp grzybów jest największy. Co roku są to Bieszczady, Beskidy, Roztocze czy Bory Tucholskie. W jakie regiony warto więc wybrać się na grzybobranie?

• Bieszczady - lasy grabowe na południowych stokach, lasy brzozowe, lasy iglaste - w tych miejscach znajdziemy borowiki, koźlaki czy rydze;
• Beskidy - zwłaszcza Beskid Niski, gdzie znajduje się dużo rydzów i prawdziwków.
• Roztocze (województwo lubelskie) - zwłaszcza Nadleśnictwo Tomaszów. To dobre miejsce na zbiory prawdziwków i podgrzybków.
• Bory Tucholskie - to jedno z najbardziej popularnych miejsc na grzybobranie w Polsce (poza Bieszczadami). Znajdują się tu bory sosnowe, w których można znaleźć ponad 100 odmian różnych grzybów jadalnych.  
• Puszcza Notecka - w lasach w tym regionie znajdziemy kurki, kanie, gąski, koźlaki, maślaki i podgrzybki. Największe zbiory pochodzą z zachodniej części puszczy, z okolic Międzychodu. 
• Kotlina Jeleniogórska - okolice Borowic, Zachełmia i Przesieki - w tych regionach znajdziemy prawdziwki i borowiki. Można też próbować swoich sił w lasach prowadzących od Szklarskiej Poręby do Sieradowa-Zdroju. 
• Bory Dolnośląskie - zwłaszcza w pobliżu Stawów Bobrowieckich. Występują tu podgrzybki, prawdziwki i kozaki. Jest to jednak popularne miejsce, dlatego konkurencja może być duża.

Według kalendarza grzybiarza opublikowanego przez Główny Inspektorat Sanitarny we wrześniu możemy liczyć na zbiory takich grzybów jak:

• borowiki,
• podgrzybki,
• maślaki,
• gąski,
• kurki,
• koźlarze,
• kanie,
• opieńki.

O ile w przypadku większości z nich sezon rozpoczął się jeszcze w czerwcu lub lipcu, sezon na opieńki zaczyna się dopiero w tym miesiącu. 

Zachowaj ostrożność. Objawy zatrucia grzybami

GIS ostrzega także przed trującymi grzybami, które bywają łudząco podobne do tych jadalnych. Konsekwencje ich spożycia mogą być jednak tragiczne. Zbiory warto skonfrontować z atlasem grzybów lub pokazać doświadczonemu grzybiarzowi.

 

Objawy zatrucia grzybami to: nudności, wymioty, bóle brzucha, bóle głowy, biegunka, a także podwyższona temperatura ciała. W przypadku podejrzeń, że doszło do zatrucia, należy niezwłocznie wezwać pomoc.