Mapa grzybów 2021. Gdzie warto wybrać się na grzyby we wrześniu?

Sezon na grzyby rozpoczął się w czerwcu i potrwa aż do listopada. W lasach pojawia się coraz więcej grzybiarzy, którzy mają nadzieję, że grzybobranie będzie owocne. Gdzie wybrać się na grzyby, by wrócić z pełnym koszykiem? Odpowiadamy.

Gdzie można znaleźć najlepsze okazy grzybów? W których regionach Polski pojawił się wysyp grzybów?

Zobacz wideo Pyszne dania z kurkami. Wypróbuj te przepisy

Wysyp grzybów w Polsce. Gdzie wybrać się na grzybobranie?

W tym roku można mówić o wyjątkowo wczesnym wysypie grzybów. W lasach najczęściej można spotkać prawdziwki i podgrzybki brunatne. "Obszary, które przeżywały typowy letni wysyp (w drugiej dekadzie sierpnia) tj. łódzkie i okolice Warszawy, teraz niemal płynnie przechodzą w kolejny. Podobnie jest w całej wschodniej Polsce" - czytamy na stronie grzyby.pl, prowadzonej przez Marka Snowarskiego.

Grzyby (zdjęcie ilustracyjne)Grzyby 2021. Gdzie ich szukać? Grzybiarze chwalą się zbiorami

Grzyby pojawiają się również w "szerokim pasie południowej części nizinnej Polski", na Dolnym Śląsku, Mazowszu i w południowo-wschodniej ćwiartce Polski. Na grzyby warto wybrać się więc także na Wyżynę Świętokrzyską, Podkarpacie i na Lubelszczyznę. Dobrze wypada też Pomorze oraz środkowe i wschodnie wybrzeże Bałtyku - podaje portal grzyby.pl.

Grzyby (zdjęcie ilustracyjne)Sezon na grzyby. Które grzyby trujące są podobne do jadalnych? [PORADNIK]

Z kolei w województwach wielkopolskim, zachodniopomorskim i lubuskim na grzyby trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Aktualną mapę-radar grzybów, która ułatwi grzybiarzom zbiory, można śledzić na stronie grzyby.pl.

Jak i gdzie szukać grzybów? Kurki, maślaki, borowiki

Zanim wybierzemy się na grzyby, warto wiedzieć, w których miejscach szukać poszczególnych okazów.

Oto lista grzybów oraz drzew, pod którymi można je znaleźć:

  • Boczniak - rośnie na pniach drzew liściastych m.in. na: wierzbie, topoli czy brzozie;
  • Borowik szlachetny - znajduje się w pobliżu dębów;
  • Gołąbek - rośnie pod bukami i dębami;
  • Kania - upodobała sobie lasy liściaste, a w szczególności buki;
  • Koźlarz - występuje przy osikach, brzozach, sosnach, topolach, leszczynach i grabach;
  • Maślak - najczęściej chowa się pod sosnami i modrzewiami;
  • Podgrzybek - rośnie blisko świerków, limb i dębów, lubi wilgotne i trawiaste poszycie;
  • Rydz - najczęściej rośnie w lasach świerkowych i gajach liściastych przy sosnach.

Marek Snowarski, który prowadzi stronę grzyby.pl, uważa, że warto śledzić doniesienia i mapy  dla grzybiarzy, by "wstrzelić się w początkową fazę wysypu w swojej okolicy" i zebrać najlepsze, młode grzyby.

Więcej o: