Przedstawicielka piekarni w Homlu powiedziała, że nowoczesne technologie pozwalają na zachowanie słoniny w chlebie tak, by nie stopiła się w trakcie pieczenia. Chleb ma być wypiekany w niewielkich, półkilogramowych bochenkach. Na początku będzie sprzedawany w sklepach firmowych, a piekarnia w tym czasie sprawdzi popyt na nowy wyrób.
Autorzy pomysłu mają nadzieję na eksport takiego chleba na Ukrainę, gdzie - podobnie jak na Białorusi - jest dużo wielbicieli słoniny.
Na Białorusi słonina jest bardzo popularnym produktem. W sklepach są sprzedawane gotowe kanapki, a na bazarach są wydzielone stoiska tylko ze słoniną. Za kilogram dobrej jakościowo słoniny, grubej, posolonej i dojrzałej, trzeba zapłacić równowartość około 15 złotych.
