Potrawy wielkanocne 2019. [Lista] Co powinno znaleźć się na świątecznym stole?

Potrawy wielkanocne. Już niedługo, 21 kwietnia, wypada najważniejsze dla katolików święto - Wielkanoc. Przygotowania do tego święta należy rozpocząć już wcześniej, dzięki temu unikniemy niepotrzebnego stresu.

Najważniejszym momentem obchodów świąt jest śniadanie wielkanocne, które tradycyjnie wypada w Niedzielę Wielkanocną. Rozpoczyna się ono od podzielenia się wśród domowników pokarmami poświęconymi dzień wcześniej w kościele. Jakie potrawy najczęściej pojawiają się na polskich stołach?

Potrawy wielkanocne 2019 lista. Co na świątecznym stole?

Niektóre z potraw powinny obowiązkowo znaleźć się na świątecznym stole - ma to związek nie tylko z tradycją, a też symbolicznym znaczeniem. Wielkanoc następuje po 40 dniach postu, dlatego dania, które znajdą się tego dnia na stole, powinny być wyjątkowe. Najważniejszymi potrawami wielkanocnymi są dania przygotowywane z jajek – symbolu odrodzenia. Na wielkanocnym stole pojawiają się róże kombinacje jajek faszerowanych, past czy sałatek z dodatkiem jajek. Poza nimi tradycyjnie na stole powinny pojawić się takie potrawy jak:

  • Żurek lub barszcz biały
  • Zupa chrzanowa
  • Biała kiełbasa
  • Roladki drobiowe
  • Pasztet
  • Pieczony schab
  • Babka wielkanocna
  • Mazurki
  • Sernik
  • Makowiec
  • Pascha

Dzień przed śniadaniem wielkanocnym zanosimy też koszyczek do poświęcenia. W święconce powinny znaleźć się następujące produkty:

  • chleb
  • jajka
  • kiełbasa
  • pieprz
  • sól
  • chrzan
  • babka wielkanocna
Więcej o: