Ciemna strona czekolady. Wkrótce będzie za późno, by naprawić katastrofalne skutki upraw kakao

13.09.2017 18:56
Uprawa kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej na wypalonym lesie tropikalnym

Uprawa kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej na wypalonym lesie tropikalnym (fot. Youtube.com / Mighty Earth)

Nielegalne uprawy, matactwa pośredników i bezsilne władze - produkcja kakao w zachodniej Afryce jest oszustwem na gigantyczną skalę. Już za kilkanaście lat mogą stamtąd całkiem zniknąć lasy deszczowe, a ich miejsce zajmą uprawy kakao. To wszystko, by zapewnić nam czekoladę.

2 zł 80 groszy dziennie zarabiają farmerzy, którzy uprawiają kakaowce w Ghanie i Wybrzeżu Kości Słoniowej. Choć kraje są największymi dostawcami głównego składnika czekolady, to pracujący na farmach nie mogliby sobie pozwolić na jej tabliczkę. Czekoladowe słodycze są głównie domeną bogach krajów globalnej północy. Ale to Afryka ponosi tragiczne konsekwencje.

Z właśnie opublikowanych raportów dziennika "The Guardian" oraz organizacji "Mighty Earth" wynika, że szczególnie w Wybrzeżu Kości Słoniowej niszczenie lasów tropikalnych pod uprawy osiągnęło dramatyczną skalę. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu pokrywały one 25 proc. powierzchni kraju. Dziś to zaledwie 4 proc., a jeśli obecny stan się utrzyma, to do 2030 roku lasy deszczowe znikną tam zupełnie. To oznacza zagładę żyjących tam gatunków. Już teraz w kraju pozostało ich zaledwie 200-400 spośród setek tysięcy, które żyły tam wcześniej.

Zalesienie w Wybrzeżu Kości SłoniowejZalesienie w Wybrzeżu Kości Słoniowej Fot. mightyearth.org

Tak działa kakaowe oszustwo

Najwięksi światowi producenci czekolady i słodyczy oczywiście nie chcieliby być łączeni z dewastacją lasów tropikalnych i zagładą zwierząt. Dlatego często deklarują, że ich kakao pochodzi z legalnych, ekologicznych upraw. "Guardian" i "Mighty Earth" podkreślają, że wcale nie musi to być prawdą.

Nielegalne uprawy są prowadzone także w rezerwatach przyrody. Farmerzy wycinają lub wypalają drzewa, by zapewnić więcej światła, a w efekcie lepsze zbiory z kakaowców. Lasy zamieniają się w pola stosunkowo niewielkich kakaowców. One same też mogą nie przetrwać bez ochronnego cienia dużych drzew, szczególnie przy ocieplającym się klimacie.

 

Ziarna kakaowca z małych, nielegalnych farm skupują pośrednicy. Później są one mieszane z legalnym i całość sprzedawana jest dalej jako "czyste" kakao. W praktyce nawet batonik ze znaczkiem potwierdzającym legalne pochodzenie ziaren może częściowo składać się z kakao wyhodowanego w wykarczowanym parku narodowym.

 

W odpowiedzi na pytania brytyjskiego dziennika najwięksi producenci czekolady nie zaprzeczali, że taka sytuacja jest możliwa. Jednocześnie deklarowali, że pracują nad wyeliminowaniem tego procederu. Zapewniają też, że działają w celu skończenia z karczowaniem i wypalaniem lasów pod uprawy. 

Konieczne jest też jednak działanie władz i urzędników w Wybrzeżu Kości Słoniowej i Ghanie. Jednak na to brakuje pieniędzy, zdarza się też przymykanie oka na nielegalne działania. Produkcja kakao jest filarem gospodarki tych państw. W 2004 roku kanadyjsko-francuski dziennikarz Guy-André Kieffer pojechał na miejsce zbadać sprawę nielegalnych upraw. Zaginął bez śladu.

 
To pestka nawet dla dzieci z podstawówki. A Ty, poradzisz sobie z ortografią? [QUIZ]
1/15Zacznijmy od czegoś naprawdę łatwego. Uzupełnij wyraz o brakujące litery: p_enica
Zobacz także
Komentarze (136)
Ciemna strona czekolady. Wkrótce będzie za późno, by naprawić katastrofalne skutki upraw kakao
Zaloguj się
  • malepifko

    Oceniono 44 razy 36

    Zayebiemy sami tę planetę! Sami, bez niczyjej pomocy! Chciwość odbiera rozum.

  • symulacrum

    Oceniono 25 razy 23

    Wszyscy tak pomstujecie, a kto z was czyta etykiety i nie wkłada do koszyka produktów z olejem palmowym (poczytajcie, trudno kupić coś z innym tłuszczem)? To jest dopiero rzeź lasów deszczowych i zbliżająca się zagłada orangutanów.

  • burek_polny

    Oceniono 20 razy 16

    Dajcie tam Szyszke. Zamiast wypalac, wytnie wszystko w PiSsdu i problem zniknie.

  • e-misio

    Oceniono 18 razy 16

    ludzie to największa plaga i zagrożenie dla tej planety
    kuźwa czekolade jadłem może raz na kwartał .. więcej nie tknę

  • mlodypsz

    Oceniono 16 razy 14

    Oto ostanie dni kiedy rasa ludzka widziała jeszcze dziewicze tereny na tej planecie. Chęć pozyskania "pieniądza" wartości we wszechświecie ogólnie niezrozumiałej przewyższa wartości takie jak życie, dobro, środowisko naturalne czy miłość. Chęć pozyskania zastępuje chęć zrozumienia i szacunku dla wszystkiego co dla nas i innych istot tej planety jest cenne. Myślę że wyginiemy jak dinozaury z tym że my wiedzieliśmy czemu giniemy i nic nie zrobiliśmy aby to zmienić.

  • derylski

    Oceniono 13 razy 7

    Buk tak chcieli to robim , Alleluja i do pszodu , Ameeeen🙏

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Najczęściej czytane

Najnowsze informacje