Sondaż: Polacy bardziej ostrożni przy zbieraniu grzybów

Z sondażu Homo Homini dla Polskiego Radia wynika, że w związku z ostatnimi zatruciami grzybami w Polsce 29 procent ankietowanych zwiększyło swoją czujność przy zbieraniu i spożywaniu grzybów. 38,3 procent odpowiedziało, że jest tak samo ostrożnych przy zbieraniu i spożywaniu grzybów jak dotychczas. 30,8 procent ankietowanych przyznało, że nie zbiera i nie jada grzybów w ogóle.

Prezes Homo Homini Marcin Duma wskazuje, że większość badanych ma do siebie duże zaufanie jeśli chodzi o wiedzę na temat grzybów i uważa, że jest w stanie rozpoznać grzyby jadalne.

Duma jest zdania, że dość zaskakujące jest to, że niemal 1/3 badanych w ogóle nie spożywa i nie zbiera grzybów. Jak zauważa prezes Homo Homini, grzyby pojawiają się w polskiej kuchni dość często, choćby przy wigilijnym stole w zupie grzybowej.

Na pytanie czy w związku ostatnimi zatruciami grzybami w Polsce jest Pan/Pani bardziej ostrożny przy zbieraniu lub spożywaniu grzybów zdecydowanie tak odpowiedziało 20 procent badanych, raczej ostrożniejszy - 9 procent, tak samo ostrożny jak dotychczas- tak odpowiedziało 38,3 procent ankietowanych, a raczej mniej i zdecydowanie mniej ostrożny- 0,8 procent.

Badanie przeprowadzono telefonicznie 10 września na grupie 1087 osób. Granica błędu wynosi 3 procent.